地米菜煮鸡蛋的作用与功效(煮的鸡蛋有什么好处)

地米菜。煮鸡蛋。热水能喝嘛,喝了再跟你身体有什么好处

热水是一种很好的饮料，它有助于促进新陈代谢，改善枯链消化，维持身体的健康状态。此外，它还可以帮助消除身体的毒素，提高免疫力胡唯，改善睡眠质量，促进皮肤细胞更新，缓解压力，预防感冒，增强心脏功能，帮助减肥裤败培，缓解便秘等等。

地米菜煮鸡蛋的做法,地米菜煮鸡蛋怎么做好吃

1.1.乡村路边摘回的地米菜，摘去根、洗净。

2.2.土鸡蛋先煮熟，把外壳磕破。

3.3.煮熟的鸡蛋和地米菜并唯放进紫砂煲里，加点亩带盐，煮开后转小火迅蔽芦煲一晚。

4.4.早上起来就可以吃鸡蛋喝汤了。据说喝点熬好的汤治头疼的。

农历三月三为什么要用地米菜煮鸡蛋吃有什么意义

农历三月三，国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。地菜即荠菜，在路边或野地裏随处可见，它不仅是营养丰富，而且还能治疗多种疾病，民间不仅有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传著“春食荠菜赛仙丹”的说法。

可见荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。在中药裏，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。祖国医学认为：荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目等效用。

农历三月三自诗经中的诗歌也有记载，常有一对男女在此日踏青出游;汉乐府诗歌也有很多表现;唐朝诗圣杜甫的《丽人行》也有如此诗句:三月三告猜日天气新，长安水边多丽人。

老百姓将多情人的浮**做寻花问柳，即源于此。今天我们虽然已看不到古人的定情物和结情的场面，但是却有着无数的情诗和情歌，足以让我们享用不尽。另外，在一些少数民族中间，至今还保留着三月三赛歌会的习俗。云南的少数民族，在农历三月三这一天，许许茄饥多多的靓男袜纳型少女成群结队对歌定情，互赠信物，幽会密林深处，这场面和欧美国家的情人节仅有着异曲同工之妙。

地米菜煮鸡蛋有效果吗

地米菜就是荠菜。

材料：荠菜300克、鸡蛋两个

调料：猪油一大勺、盐适量

做法：

1、荠菜去根清绝派洗干净；

2、坐锅烧猪油，将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出；

3、锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎好的鸡蛋一起煮携瞎2分钟，调盐味即可。

小贴士：

1、肥嫩的荠菜现在都有大棚种植，一般可以在超市里买到。

2、鸡蛋只要煎一面即可，煮出来又香又嫩。

3、没有猪油的用花生油或者普通清油都可，猪油煮汤青菜会更加软香可口。

4、此汤很鲜美，无须另外调鸡精了。

5、荠菜每百克含水分85.1克、蛋白质5.3克、碳水化合物6克、钙420毫并隐贺克、磷73毫克、铁6.3毫克、胡萝卜素3.2毫克、维生素C55毫克等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

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关于地米菜煮鸡蛋的作用与功效，煮的鸡蛋有什么好处的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。