椒盐中虾是哪个地方的菜(椒盐虾的做法大全图解)

椒盐皮皮虾属于哪个菜系

椒盐皮皮虾是属于一种特色的私房菜，特点激拆，椒盐皮皮虾味道比较浓郁，香飘四溢，外明枣枣表干燥酥脆，烧烤必岩尺备的一道菜，

四喜鸭子是哪个地方菜

不是粤菜是鲁菜我这有餐厅菜的大全。。

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椒盐中虾是什么地方的菜

椒盐中虾是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。中虾色金黄，外焦脆里软嫩，味咸鲜香甜。加料酒、少许盐、味精、顷则慧葱姜丝（葱姜各5克）腌渍半盯冲小时；勺内植物油烧热，加中虾炸至金黄色取出；勺内留底油，加葱姜蒜末（葱姜蒜各15克）炒出香味，加入炸过的中虾翻炒；随即加少许盐、味精，烹入料酒，翻炒出勺时撒香菜末即成；花椒盐放小碟中，随中虾一起上桌佐食。雀答

做法如下：

1.大蒜，葱姜切碎末备用。

2.大虾剪去虾须，虾枪，泥肠，用盐，鸡精，料酒腌制10分钟。

3.将腌制好的虾在面粉上沾一沾，让面粉沾满虾身。

4.热锅多倒油，放入大虾慢火炸熟，然后捞出控净油备用。

5.另起锅爆香葱姜蒜末。

6.加入炸好的酥虾，撒入椒盐拌匀,即可。

椒盐中虾是哪里的菜

1、椒盐中虾是山东的特色小吃，中卜伍虾色金黄，外焦脆里软嫩，味咸鲜香甜。

2、椒盐中虾这道菜所选用的主要食材是虾的一种——海虾，这种虾不仅肉质松软容易消化，而且其所含有的营养价值也是非常高的，例如它含有镁元素销银，可以保护心血管，还能减少血液中坏胆固醇的含量，起到预防高血压和心肌梗塞等疾病的发生，是非常不错的食材。这道椒盐中虾，将海虾先腌制入味，然后炸成金黄亏弊宴色，然后在和准备好的调味料一起翻炒，使得海虾的香气逼人，令人垂涎三尺。

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