胡大饭馆(胡大饭馆加盟)

北京胡大饭馆特色菜

北京胡大饭馆以其独特的特色菜而闻名。这家饭馆以传统北京扰纳菜为主，同时融合了现代创意和独特的烹饪技巧。其中最著名的特色菜包括烤鸭、糖醋里脊和宫保鸡丁。首先，烤鸭是北京胡大饭馆的招牌菜之一。烤鸭以其酥脆的皮和嫩滑的肉质而受到赞誉。饭馆的厨师们采用传统的烤鸭烹逗拦饪技艺，经过长时间的腌制和慢慢烘烤，使得鸭皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。其次，糖醋里脊也是顾客们喜爱的特色菜之一。这道菜以猪肉为主要材料，经过切片和炸制后，再淋上酸甜的糖醋汁，糖醋里脊呈现出金黄色的外观，口感酥脆，酸甜可口。最后，宫保鸡丁是一道经典的川菜，也是北京胡大饭馆的特色菜之一。宫保鸡丁选用鸡肉切丁，搭配花生米、干辣椒和香料炒制而成。它有着浓郁的香气和麻辣缓指没的味道，深受喜爱。

北京胡大饭店在哪里

胡大饭馆(北京三店)，地址：北京市东城区答宏东直门内大街284号，010-64003188

胡大搏弊饭馆(簋街二店)，地址：北京东城区东直门内大街190号(近簋街)，010-64008897

胡大饭馆(东直门总店)，地址：北京东城区东直清银册门内大街233号奇门涮肉坊(簋街总店)对面，010-64003511,010-59490989

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胡大饭馆的五大招牌菜

胡大饭馆的五大招牌菜是麻辣小龙虾、蒜蓉河蟹、金华竹笋蟹黄豆腐、馋嘴蛙仔、山城毛血旺。

胡大饭好桐馆是北京胡大餐饮旗下品牌;品牌创立于1999年9月，由北京簋街当时的龙虾供应商孙玉珍女士创立。

仔袭胡大馋嘴蛙仔、胡大水煮鱼、万州烤鱼、秘制香辣蟹、麻辣扇贝”等特色新派川菜，很快在北京的餐饮市场上打出了自己的品牌。

胡大饭馆将北京美食传统与新派川菜结合，成就现代美食的一派经典;其以独特工艺烹制的龙虾，受到年轻消费者喜爱，更是簋街特色。

胡大LOGO以喜庆的中国红为主色调，取胡字拼音首念袜兄字母“H”为元素进行旋转组合，形成一个造型优美的中国结，寓意着吉祥和红火，像是一个永不停息的车轮，为顾客带来美味的同时，实现企业百年老店的愿景。

胡大饭馆营业时间

早上九点到晚纯茄亮上纳型的十点。根据查询胡大饭官方发布周一至周日的营业做宽时间是早上九点至晚上十点的营业结束。地址位于北京市东直门内大街284号。

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