非洲虎鱼(巨水狼脂鲤)-趣虎号

非洲虎鱼可以吃吗

非洲虎鱼又叫食人鱼。食人鱼又叫做食人鲳，属於可食性的鱼类。

食人物洞鲳的口感类似鲳鱼，鱼身比白鲳厚实，口感不像仿渗鲷鱼、石斑鱼那麼细致，但是较有嚼感，鱼腹肉最嫩，鱼皮胶质厚。

巴西食人鱼还是冷冻出口。台湾有进罩大枯口食人鱼。

吃是可以吃

不过它有吃过人的话,谁吃谁恶心！

非洲虎鱼与黄金猛鱼的分别...

非洲虎鱼

巨型非洲虎鱼长有32颗牙齿，鱼身粗胖（据说虎鱼肉非常美味，肉质坚实，脂肪含量少），颚宽大，牙齿大小类似于大白鲨的牙齿，犹如剃刀，平时以其他鱼类为食，饥饿时会袭击靠近它们的大型动物，可攻击人类，甚至能对鳄鱼发起攻击，其杀伤速度十分惊人，它是善于潜伏的捕猎者，这种常见的捕猎技术，是经过生活在刚果河这种黑暗的深水环境里的无数代巨型虎鱼进化而来的。人们解剖虎鱼后，在它体内发现一个气囊，这个气囊像鼓一样，会对震动产生反应，提醒它有其他东西正在靠近，在这种情况下，虎鱼就会迅速冲过去，用嘴去咬目标物。结果可想而知。它可能是你见过的最可怕的鱼类，你最好希望它没先看到你。据中美洲尼加拉瓜媒体报道，卡斯蒂略金字塔(El Castillo)附近圣胡安河里的巨大虎鱼竟长出了“脚”。尼加拉瓜官员表示，为了防止巨大虎鱼进入尼加拉瓜湖和本国的圣胡安河，他们可能需要采取新的防范措施。说到大小，据测量，一些巨大虎鱼的体长可达6英尺(1.8米)，重达125磅(57公斤)。因此它们被归类为世界最大淡水鱼。跟巨型鲶鱼不同，巨型虎鱼没有粘稠变形细胞。结实的肌肉和宽大的、像金枪鱼一样的尾巴，使它们可以追捕到大部分猎物。一旦捕捉成功，这些可怕的尖牙就该发挥作用了。这种鱼非常凶猛，它们通常喜欢成群捕猎。由于巨型虎鱼非常危险，它们的栖息水域很难接近，仅有少数钓鱼者能够捕捉到它们。大部分人都不知道巨型虎鱼，因为它只生活在非洲刚巧森果相对与世隔绝的河系里。刚果拥有世界上最大的河系，流量仅次于亚马逊河，它的深度位居第一，深达750英尺(230米)，因此巨型虎鱼有很多空间可以潜伏，用来捕捉猎物(几乎包括任何移动的东西)。

非洲虎鱼(巨水狼脂鲤)(图1)

黄金猛鱼

黄金猛鱼原产非洲刚果等地，体型巨大可到1米5。牙齿巨大与食人鱼相像且十分凶猛会攻击人类。并非国人所说的金钱鳘，型春是两种鱼类

在刚果原产地，猛鱼特别是黄金猛鱼是非常常见的大型经济鱼类，常可钓获，只是到手之后需要特别小心它们的铁嘴钢牙。事实上黄金猛鱼的习性远没有传说中以及其外表所显露的那样凶猛。和许多加拉辛科鱼类一样，黄金猛鱼也是非常神经质的鱼类，幼体时胆子很小，饲养起来也很花功夫。到了中成鱼时期才慢慢开始显露其凶猛的本性，但比起像龙鱼这样的鱼来说，单个的黄金猛鱼实在说不上凶猛。一般在水槽中龙鱼与黄金猛鱼混养的情况下，只要个体尺寸不过分悬殊，发生伤害的情况很少，相反倒是龙鱼经常扮演事端的制造者

猛鱼原产于北非，是具有很强掠食性的大型加拉辛科鱼类。根据产地的不同划分为若干亚种，最大型的种类成鱼体长可超过1.5米。水族常见的品种大致就是黄金猛鱼和白金猛鱼两种，但这些名称只是对于特征明显接近的种类的通称，事实上在进口的这两种猛鱼中，特别是白金猛鱼中常常发现不同的地域种类。水族常见的成体尺寸多在60公分上下，进口的幼鱼一般都是20公分以下的幼体

猛鱼最大的特点就是一口外露的尖牙，单看这副行头就可以想象其掠食过程中的凶猛卜宽耐表现。虽然猛鱼的口裂并不宽阔，但上下颚的咬合力强大，成群的猛鱼能很快将猎物撕裂肢解，所以也被耸人听闻地称作非洲的“食人鱼”。在刚果原产地，猛鱼特别是黄金猛鱼是非常常见的大型经济鱼类，常可钓获，只是到手之后需要特别小心它们的铁嘴钢牙。

事实上猛鱼的习性远没有传说中以及其外表所显露的那样凶猛。和许多加拉辛科鱼类一样，猛鱼也是非常神经质的鱼类，幼体时胆子很小，饲养起来也很花功夫。到了中成鱼时期才慢慢开始显露其凶猛的本性，但比起像龙鱼这样的鱼来说，单个的猛鱼实在说不上凶猛。一般在水槽中龙鱼与猛鱼混养的情况下，只要个体尺寸不过分悬殊，发生伤害的情况很少，相反倒是龙鱼经常扮演事端的制造者

习惯上将猛鱼列为“monster fish”，很多人也基于认为猛鱼非常凶悍的认识故而饲养。但事实上猛鱼的真正价值并不是在于凶猛而是在于它的多变。就像前面提到的，猛鱼是具有很多地域亚种的鱼类，在信息尚不透明，分类尚不完善的情况下，收集不同亚种的猛鱼是一件很有乐趣也颇具挑战的事。一直以来，黄金猛鱼是相对普通的品种，市场中常年可以买到；而白金猛鱼相比之下则珍贵许多，被很多加拉辛玩家列为加拉辛家族中的珍鱼。而与个体表现普遍一致的黄金猛鱼相比，白金猛鱼中尚有许多未命名的未分类亚种，进口数量和批次也不够稳定，一直以来都是加拉辛玩家的指标性鱼种。收集不同表现的白金猛鱼往往是一些加拉辛发烧友的特别偏好。

大体来说，黄金猛鱼成体的价格大致在1000元上下，幼体要便宜许多，如果商家帮忙，500以内就可以拿下；而白金猛鱼的幼体价格也不应低于1000元，前两年的幼体零售价格大多起点在1800左右。去年（07年）年底国内一家盘商进口了一大批白金猛鱼，可能由于数量过大的缘故，所以当时的销售价格一下做到了通常价格的一半，很多玩家借此机会买到了便宜，也希望既此能让一直较高价的白猛便宜下来吧。

猛鱼是加拉辛家族的杰出代表，作为加拉辛家族之最巨大者，野生的猛鱼有过130公分的骇人记录，水族箱里猛鱼可能只能长到这个长度的1/3强。猛鱼给人最深刻的印象就是那嘴无法无天的大牙，猛鱼的牙齿已经进化到了加拉辛的极至，每一颗牙齿都象一把锋利的钢刀，每两颗相邻的牙齿之间都有空隙，用来容纳相对的颚部的牙齿，整副牙齿啮合紧密，而且全部暴露在外面，就算猛鱼大嘴紧闭的时候每颗牙齿都可以一览无余，再配合其颚部之超级发达的肌肉，使之成为一部超级杀鱼机器。

比起黄金河虎等其他加拉辛的大脑袋和小三角尾巴，猛鱼的形状更为漂亮，流线形的体型、如同弯月一般的大钩形尾鳍加上满嘴钢牙，使其可以用超快速度游动追击猎物。其独特的姿态与强壮的体魄也让其成为众多垂钓者挑战的目标。猛鱼体表一般为银色、灰色或者白色，鳞片闪耀着金色的金属光泽，体表有很多横向的不间断黑线，故其也俗称非洲虎鱼（Africa Tigerfish）。

猛鱼生活在中非和北非的开阔河流和瀑布下流，是当地河流中的终极掠食者。象它的南美远亲食人鲳一样，猛鱼成群猎食，但食人鲳的体形说明它们只是一群游速不快的中型鱼，与其说它们是亚马逊之狼倒不如说它们是一群秃鹫，专门做些收拾尸体，打扫老弱病残的活计，说难听是一群外强中干的清道夫罢了。而猛鱼却相反，它们是身手矫健的超级杀手，再加上集体行动使之成为河流中大小鱼类的梦魇。猛鱼可以用它那锋利的牙齿把猎物身上的肉一块块切割下来，因此其成为世界为数不多的几种可以吃掉比自己大的猎物的鱼之一，还好至今还没有猛鱼袭击人类的报道。不过虽然猛鱼在野外如此嚣张，但在水族箱中却是一种比较老实的鱼，倒是经常听说猛鱼被混养的河虎或龙鱼给残害。